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 Gâteau chocolat ultra rapide

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pouceline
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Nombre de messages : 60
Localisation : hainaut
Date d'inscription : 29/12/2005

MessageSujet: Gâteau chocolat ultra rapide   Lun 16 Jan - 5:50

Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 à 7 mn


Ingrédients (pour 8 personnes) :

Pour le gâteau :

- 125 g de chocolat
- 1/4 de sachet de levure chimique
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100 g de beurre
- 3 oeufs

Pour le glacage :

- 2 cuillères à soupe d'eau
- 60 g de chocolat
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de sucre glace


Préparation :

Ce gâteau est préparer au four à micro-ondes, il est immanquable.

Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 mn sur puissance maxi.
Ajouter le beurre en morceaux, recuire 1 mn.
bien mélanger à la sortie du micro ondes.


Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier.
ajouter le chocolat avec le beurre.
Ajouter la farine, la levure puis la crème.
Chemiser de papier sulfurisé le fond d'un moule rond (diamètre 22 cm) transparent aux ondes (type pyrex).
Verser la préparation.


Cuire 5 à 6 mn en puissance maxi.
Vérifier la cuisson : la pointe d'un couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau vous paraît humide.


Démouler et laisser refroidir sur une grille.


Préparer le nappage quand le gâteau à légèrement refroidi : faire fondre le chocolat avec l'eau et le sucre glace 40 secondes sur puissance maxi.
Lorsqu'il est fondu, bien mélanger et incorporer 2 cuillerées de crème fraîche.
Napper le gâteau.
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rosy
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Nombre de messages : 116
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Date d'inscription : 10/01/2006

MessageSujet: Re: Gâteau chocolat ultra rapide   Lun 16 Jan - 5:54

Et hoppppppppp

1 klg en +



Mais bon, c'est tellement bon le chocolat


_________________
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pouceline
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Nombre de messages : 60
Localisation : hainaut
Date d'inscription : 29/12/2005

MessageSujet: Re: Gâteau chocolat ultra rapide   Lun 16 Jan - 23:29

Ses pas grave les kg en plus
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malou
"Dites c'est quoi une poële?"


Nombre de messages : 6
Date d'inscription : 29/01/2006

MessageSujet: Re: Gâteau chocolat ultra rapide   Dim 29 Jan - 3:42

je connais cette recette il est vraiment tres bon
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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat ultra rapide   

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Gâteau chocolat ultra rapide
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